Dapur Mamak Ramlah
Mencicipi Kenikmatan Ayam Geprek Terendul Sejagad Makassar dari Dapur Mamak Ramlah
Dapur Mamak Ramlah adalah warung makan milik influencer sekaligus komedian kota Makassar, Husen.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
TRIBUNTIMURKULINER.COM- Dapur Mamak Ramlah adalah warung makan milik influencer sekaligus komedian kota Makassar, Husen.
Husen lebih dikenal dengan nama karakter lucunya Mamak Ramlah.
Hadirnya Dapur Mamak Ramlah memberi warna sendiri terhadap kuliner di Kota Makassar.
Sejak hadir 2017 tetap setia dengan menu andalannya Ayam Geprek Sambal Mamak.
Dari memulai bisnis online hingga memiliki warung sendiri di jalan Topaz ruko Zamrud no B10, Makassar.
Mamak Ramlah tetap mempertahankan menu ayam geprek tersebut.
Tribun Timur berkesempatan untuk mencicipi cita rasa ayam kampung yang diberi tagline Terendul Sejagad Makassar ini.
Dari tampilannya, ayam geprek sambal mamak begitu komplit.
Mulai dari potongan ayam kampung goreng, nasi putih, perkedel jagung, hingga telur dadar.
Belum lagi tambahan sambal yang menggugah selera.
Dapur Mamak Ramlah menyediakan dua varian sambal.
Sambal Mamak yakni sambal matah yang begitu gurih dengan irisan cabai mereah dan bawang merah begitu menyatu.
Adapula sambal patah hati.
Sambal ini rasanya begitu unik karena potongan hati yang tak hancur dipadukan dengan cita rasa sambal yang gurih.
Diantara kedua sambal ini, bagi yang begitu menyukai rasa pedas sambal patah hati sangatlah cocok.
Spesialnya, menu minuman baru hadir di Dapur Mamak Ramlah.
Seperti es rembulan dan es matahariku.
Penasaran seperti apa rasanya? Langsung saja sambangi Dapur Mamak Ramlah.
(*)
Follow akun instagram Tribun Timur:
Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:
