Kuliner
Lima Jenis Tom Yum yang Perlu Anda Ketahui, Rasanya Nendang Banget, Ada yang Tak Boleh untuk Muslim
Tom yum gung asli Thailand hanya berisi udang besar atau lobster saja. Ada tambahan daun ketumbar sebagai penguat rasa
Penulis: Muh. Hasim Arfah | Editor: Muh. Irham
lihat foto
4. Tom yum po taek
Yang ini enak pake banget! Udang berkolaborasi dengan cumi-cumi, kerang, dan ikan. Komplet!
Hidangan surgawi buat yang fanatik seafood. Semua jenis kuah tom yum wajib dicobain.
5. Tom yum kha moo
Tom yam kha moo adalah sup kaki babi atau kikil yang jadi favorit orang Thailand. Menu ini juga menjadi incaran para turis mancanegara. Biasanya dihidangkan dengan kuah nam sai yang pedas. Cocok dimakan sebagai penghangat saat udara sedang dingin.
Untuk traveler Muslim, bisa bertanya terlebih dahulu atau cukup melihat di depan kedai, ada logo halal apa tidak.
Karena kebanyakan tom yum yang mengandung daging merah adalah non-halal, kecuali yang menjual muslim Thailand atau muslim Melayu.(*/tribun-timur.com)
Halaman 2 dari 2
