Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: 2 Resep Membuat Tongseng Kambing, Enak dan Mudah
Tongseng dibuat menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, seperti bagian tulang iga dan tulang belakang.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Masih bingung mau olah daging kurban kambing dengan masakan apa?
Berikut Tribunwiki telah merangkumnya untuk menjadi pilihan bagi Anda.
Yakni Tongseng kambing, yang merupakan jenis gulai yang menggunakan bumbu lebih tajam.
Tongseng dibuat menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, seperti bagian tulang iga dan tulang belakang.
Daging yang digunakan adalah daging kambing. Memasak tongseng bisa ditambahkan sayuran dan cabai sesuai selera.
Tongseng bisa jadi pilihan masakan ketika Idul Adha, selain sate, bakso dan gulai.
Tertarik untuk memasak tongseng di hari Idul Adha???
Berikut resep mudah memasak tongseng kambing untuk disajikan saat Idul Adha dikutip dari sajiansedap.id
1. Tongseng Daging Kambing
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram daging kambing
1.000 ml air
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
