Bakso Goreng 'Baper' Paling Laris di Kalangan Milenial Makassar
Memang makanan yang satu ini menjadi salah satu kuliner paling terkenal dan digemari.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Ansar
“Dulu selain gerobak saya menggunakan LINE@, Path dan Instagram juga,” katanya.
Sukses dua tahun berjualan gerobak lelaki lulusan Pesantren Gontor ini mulai membuka warung.
Warung pertama terletak di Jl Andi Mallombassang no 31A Kabupaten Gowa.
Tak main-main untung yang diraup Wawan hingga jutaan rupiah perbulan.
“Waktu buka warung pertama langsung ramai pengunjung, akhirnya kefikiran lagi buat buka cabang,”.
Rasa bakso
Kelezatan Bakso Goreng Baperr memang berbeda dari bakso pada umumnya.
Bakso ini memiliki keempukan dan rasa yang lezat di gigitan pertama.
Ditambah lagi sambal yang khas.
“Dari awal buka sampai sekarang resep tetap sama, dan pengunjung tetap mengacungi jempol,” jelasnya.
Bakso goreng yang ditawarkan mulai Rp 10 ribu untuk original dan beberapa varian rasa seperti keju dan urat Rp 15 ribu.
Selain bakso, menu lain juga disediakan seperti mie goreng baper santai, bunuh diri Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu.
Sedangkan minuman yang disediakan seperti greentea, thaitea, leci mojito, virgin mojito, mango mojito, ice tea mulai Rp 13 ribu.
Jika tak sempat bertandang ke ketiga warungnya, Anda dapat memesan via aplikasi online seperti Go Food dan Grabfood.
Pernah mengalami kerugian