Tak Perlu Jauh-Jauh, di Makassar Ada RM Kampoeng Papua, Sajian Menu Tanpa Micin

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Rumah Makan Kampoeng Papua beralamatkan di Jl Sungai Saddang Baru No.38/102, Balla Parang, Kecamatan Rappocini, Kota Makassar.

Sejak mulai dibuka pada 10 Mei 2019, usaha Rumah Makan Kampoeng Papua sudah memiliki daya tariknya tersendiri.

Maraknya usaha kuliner di kota Makassar, tak membuat RM Kampoeng Papua merasa risih untuk bersaing.

Baca: TRIBUNWIKI: Ingin Nikmatnya Kuliner Nasi Rawon di Makassar? Ada di Empat Rumah Makan Ini

Baca: TRIBUNWIKI: Mulai Rp 12 Ribu, Cobain Kuliner di Warung Bakso Raksasa Takalar Saus Kacang.

Baca: VIDEO: Anang Hermansyah Ungkap di Balik Kesuksesan Ashanty Bisnis Kuliner

Hal tersebut diungkapkan oleh penanggaung jawab RM Kampoeng Papua, Felliks Motoke (27).

"Kita punya cita rasa tersendiri dan tentunya ciri khas, kebetulan chefnya juga didatangkan langsung dari Papua," tuturnya, Selasa (25/6/2019).

Menurutnya, usaha rumah makan khas Papua ini merupakan yang pertama dan satu-satunya di Makassar.

"Itu menjadi nilai tersendiri untuk kita," katanya.

Suasana rumah makan ini, begitu kental dengan ornamen Papua.

Disetiap dindingnya nampak ukiran khas Papua terpajang dengan bingkai yang begitu besar.

Adapula lukisan khas Papua.

Selain itu, rumah makan ini begitu bersih dan rapi.

Dengan tag line "Generasi Tanpa Micin", rumah makan ini menyajikan berbagai menu khas Papua tanpa menggunakan bahan pengawet ataupun penyedap rasa.

Kualitas menu yang disajikan juga segar dan nikmat.

"Ciri khas Papua itu, cukup dengan menggunakan bumbu sari tulang untuk menambah cita rasa semakin kental sehingga walaupun tanpa micin masakan tetap enak dan sehat," jelasnya.

Adapun menu-menu yang disajikan diantaranya nasi goreng, ayam kampung, sop kepala sapi, ikan tuna rica-rica, hingga mie kering.