TRIBUNWIKI: Ini Empat Resep Kreasi Telur, Praktis dan Enak, Pas Jadi Menu Berbuka Puasa

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Telur merupakan salah satu menu berbuka puasa yang rekomendasi.

Selain murah, telur juga mudah untuk didapatkan.

Berikut empat resep kreasi telur praktis dan enak yang dapat Anda buat di rumah, dilansir Tribun Timur dari Sajian Sedap.

1. Telur Balado

Menyiapkan menu makan malam ini enggak perlu repot. Rebus saja telur yang ada di rumah dan racik bumbu balado yang sedap. Telur Balado ini pun siap santap dalam 20 menit saja.
Durasi 20 menit

8 buah Porsi

Bahan-bahan

Bahan:
8 butir telur ayam rebus, dikerat-kerat, goreng sampai berkulit
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat merah

Cara membuat Telur Balado:

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.

2. Telur Dadar Tahu Potong

Jangan takut meski harga telur ayam naik.

Pasti gak akan sian-sia kalau sudah jadi Telur Dadar Tahu Potong yang lezat.

Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.

Durasi: 30 Menit