Dinkes Bantaeng Periksa Sampel Makanan untuk Buka Puasa di Pasar Baru Bantaeng
Kedatangan mereka untuk mengambil sampling makanan berbuka puasa yang dijajakkan oleh pedagang.
Penulis: Edi Hermawan | Editor: Syamsul Bahri
lihat foto
TRIBUNBANTAENG.COM, BANTAENG - Tim Dinas Kesehatan Kabupaten Bantaeng menyambangi penjual makanan takjil di Pasar Baru Bantaeng, Jl Monginsidi, Kecamatan Bantaeng, Kabupaten Bantaeng, Senin (20/5/2019).
Kedatangan mereka untuk mengambil sampling makanan berbuka puasa yang dijajakkan oleh pedagang.
Link Live Streaming PSM vs Semen Padang, Suporter PSM di Wajo Harap Markkanen Cetak Gol
PROMO KFC Harkitnas, Dapatkan Cashback hingga 70 Persen Hanya Hari Ini, Cek Syaratnya
Selanjutnya makanan yang disampling, diperiksa secara detail terkait komposisinya.
Dilakukan untuk mengetahui apakah bahan makanan itu mengandung bahan berbahaya atau tidak.
Hal itu dalam rangka memberikan rasa aman kepada masyarakat, khususnya di bidang kesehatan dan keamanan pangan.
Kadis Kesehatan Bantaeng, Andi Ihsan memantau langsung proses sampling makanan tersebut.
Menurutnya, kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian Pemkab Bantaeng dalam menjaga kesehatan dan kenyamanan masyarakat dalam menjalankan ibadah puasa.
"Khususnya dalam hal penyediaan takjil berbuka puasa yang sehat, nyaman dan aman dari berbagai bahan makanan berbahaya bagi tubuh," ujarnya kepada TribunBantaeng.com.
Parameter pemeriksaan terdiri dari empat jenis, yakni Formalin, Boraks, Rodhamin B dan Metylen Yellow.
Sehingga dilakukan pengambilan sampel, pemeriksaan sampel, telusur dan edukasi pada penjual dan produsen (jika hasilnya positif).
Edukasi diutamakan untuk makanan produksi lokal Kabupaten Bantaeng.
Pembinaan dan pengawasan keamanan pangan dari bahan berbahaya ini akan senantiasa berlanjut secara berkesinambungan.
"Ini demi menjaga masyarakat dari bahaya bahan makanan berbahaya yang bisa saja beredar pada masyarakat," tuturnya.
Selain Pasar Baru Bantaeng, juga dilakukan hal serupa di Pasar Tua Kompleks Pertokoan (Kecamatan Bantaeng) Pasar Lambocca (Kecamatan Pajujukang) dan Pasar Loka (Kecamatan Uluere). (*)
Laporan Wartawan TribunBantaeng.com. edy_eh13
Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur:
Follow juga Instagram Tribun Timur:
S
A
