Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Resep Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa, Cocok untuk Mahasiswa atau Keluarga Sibuk
Sekaligus menu makanan tersebut membuat kita bisa merasa kenyang lebih lama ketika berpuasa.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Ina Maharani
lihat foto
Sarden Goreng Tepung
Bahan:
1 kaleng sarden (425 gram), ditiriskan
600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup (aduk rata):
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung tapioka
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
250 ml air
Cara Membuat Sarden Goreng Tepung:
1. Celup sarden ke bahan pencelup.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang
Sumber foto: TRIBUN LAMPUNG/Ana Puspita Sari
Keterangan: Ilustrasi telur balado
Halaman 4 dari 4
