Roti Bakar Mamen, Roti Bakar Pertama Menggunakan Arang di Palu, Simak Pembuatannya!
Sebelum roti dipanggang, terlebih dahulu bara dinyalakan secara merata. Kemudian barulah roti tersebut dipanggang di atas bara
Penulis: abdul humul faaiz | Editor: Syamsul Bahri
lihat foto
Ide membuat membuat kedai jajanan ini, sudah direncanakan Maman sejak lama.
"Sebenarnya saat istri saya masih hidup sebelum bencana pada 28 September 2018 silam," jelas Maman.
Namun karena banyak kenadala, sehingga ia baru bisa opening kamis kemarin.
Ada beberapa nama menu yang sengaja dibuat Maman untuk mengenang nana istri dan anak yang meninggal pada saat terjadinya bencana.
Ialah Menu Sweetnees Need'r untuk mengenang sang istri yang meninggal saat bencana.
"Karena istri saya bernama Nidar, ia meninggal setelah anak saya meninggal dalam kandungan," kata Arman kepada Tribunpalu.com.
Sementara untuk Bil All Spicy, diambil dari nama untuk anaknya.
"Dulu memang rencana saya kalau cowok, akan saya kasih nama Bilal," tandasnya. (Tribunpalu.com/Abdul Humul Faaiz).
(Tribunpalu.com/Abdul Humul Faaiz).
Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur:
Follow juga Instagram Tribun Timur:
