Video Viral Grace Natalie Ketua Umum PSI Ajak Makan 'Bakmi', Baca Klarifikasi Eks Presenter Itu

Biasanya bakmi telah diadaptasi dengan menggunakan bumbu-bumbu Indonesia.

Tebalnya bakmi adalah antara Mian Cina dan Udon Jepang, selain itu ada berbagai variasi bakmi di Indonesia.

Bakmi yang paling umum adalah yang terbuat dari tepung terigu atau bakmi kuning.

Baca: Beredar Hasil Exit Poll Pilpres 2019 di Luar Negeri, Fakta atau Hoax? Baca Penjelasan KPU

Baca: Hasil Quick Count, Hitung Cepat Pilpres 2019 Tayang 15:00 WIB, Jokowi-Maruf / Prabowo-Sandi Menang?

Baca: Situs lindungihakpilihmu.kpu.go.id Error, Ini Cara Lain Cek Daftar Pemilih Tetap atau DPT Anda

Jenis kedua yang juga terkenal adalah kwe tiaw, yang dibuat dari beras dan bentuknya lebih lebar serta lebih tipis dari bakmi.

Kedua variasi ini biasa digoreng atau direbus sebelum disajikan.

Ciri umum bakmi kuah adalah biasanya kuah dan mi direbus secara terpisah.

Mi yang digunakan umumnya telah dicampur dengan minyak.

Kemudian mi ini disajikan dengan lauk seperti ayam, ko choy atau juga bakso.

Kuah akan dihidangkan dalam mangkuk tersendiri lalu dicampur dengan mie.

Bakmi dapat juga digoreng.

Umumnya bakmi direbus terlebih dahulu sebelum digoreng dengan sayuran, kecap manis dan daging.

Perkecualian adalah untuk I fu Mie, varian bakmi yang telah digoreng lalu disajikan dengan sayuran, daging dan saus.

Kata Mie dan Bami dalam bahasa Belanda dan bahasa Jerman berasal dari Bakmi dan diperkenalkan selama masa kolonial Belanda di Indonesia.

Bakmi adalah salah satu makanan yang sangat populer di Belanda.(*)