Wisata Sulsel
Kue Baruasa, Kue Tradisonal yang Wajib Ada Pada Acara Pernikahan di Tondongkura Pangkep
Kue baruasa wajib ada jika acara pernikahan digelar di Desa Tondongkura, Kecamatan Tondong Tallasa Kabupaten Pangkep, Sulsel.
Penulis: Munjiyah Dirga Ghazali | Editor: Suryana Anas
lihat foto
TRIBUN TIMUR/MUNJIYAH DIRGA GHAZALI
Kue baruasa khas Tondongkura, Kecamatan Tondong Tallasa Kabupaten Pangkep, Sulsel. (Foto Munji).
"Kelapanya harus pas yang langsung dipetik di hutan, terus kelapanya harus matang betul saat digoreng. Begitupun tepung terigu dan tepung berasnya benar-benar sesuai takaran," ungkapnya, Sabtu (23/3/2019).
Hajrah mengaku, jika musim kawin seperti ini, banyak kue baruasa' yang dibuatnya karena kue ini harus ada di puncak acara pernikahan.
Pengen cicipi kue baruasa'? Yuk ke Pegunungan Desa Tondongkura Pangkep.
Laporan Wartawan TribunPangkep.com, @munjidirgaghazali
Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur :
Jangan Lupa Follow akun Instagram Tribun Timur:
Berita Terkait
