Pemkot Parepare Jamin Keamanan Daging Jelang Lebaran
Pemeriksaan oleh Tim Pemkot Parepare dilakukan di Pasar terbesar di Kota Bandar Madani ini yakni Pasar Semi moderen Lakessi
Penulis: Mulyadi | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Timur, Mulyadi
TRIBUN-TIMUR.COM, PAREPARE-Dinas Pertanian, Kelautan dan Perikanan (PKP) yang juga membawahi Bidang Peternakan melakukan pemeriksaan daging di pasaran untuk mengecek langsung stok maupun kesehatan dagi yang diperjualbelikan, Kamis (7/6/2018).
Pemeriksaan oleh Tim Pemkot Parepare dilakukan di Pasar terbesar di Kota Bandar Madani ini yakni Pasar Semi moderen Lakessi, jalan Andi Makkasau.
Dokter Hewan Dinas PKP, drh Nurdin Ismail mengungkapkan, hasil pemeriksaan stok daging baik sapi maupun ayam yang dijual aman untuk di komsumsi.
"Hasil pemeriksaan, kami tidak menemukan daging yang mengandung bahan pengawet. Ada dua jenis daging yang kita periksa yakni daging sapi, dan daging ayam. Selain itu kita juga periksa organ penting dari daging itu,"tuturnya.
Sementara itu, Plt Kadis PKP, Rostina menuturkan, saat tujuan melakukan pemeriksaan daging di pasaran yakni untuk mengantisipasi penggunaan bahan pengawet.
"Pangan kita aman dan stoknya cukup hingga Idulfitri,"terang Rostina.(*)
