Ramadan 1439 H
'Cinta' Hidangan Andalan Buka Puasa Sekda Luwu Timur
Menu andalan saat berbuka puasa 'Cinta' sudah menjadi hobi Bahri sejak masih muda dulu.
Penulis: Ivan Ismar | Editor: Suryana Anas
lihat foto
Laporan Wartawan TribunLutim.com, Ivan Ismar
TRIBUNLUTIM.COM, MALILI - Puasa Ramadan identik juga dengan menu hidangan buka puasa. Setiap orang memiliki makanan favorit untuk disantap saat suara azan magrib sudah berkumandang.
Sekretaris Daerah (Sekda) Luwu Timur, Bahri Suli pun punya menu andalan saat berbuka puasa.
Bahri hobi menyantap es cendol dengan tape ketan atau warga Luwu Timur menyebutnya 'Cinta'
"Cendol tape atau menu buka yang bahan pemanisnya dari gula merah menjadi hidangan melepas dahaga," kata Bahri kepada TribunLutim.com, Kamis (17/5/2018).
Cinta sudah menjadi hobi Bahri sejak masih muda dulu.
"Lama mi waktu masih muda hobi memang makan cendol apalagi kalau lengkap dengan tapainya," imbuh Bahri.
Untuk jenis makanan berat, Bahri suka menyantap kapurung.
Kapurung adalah makanan khas warga Luwu yang dibuat dari olahan sagu. Ditambah bumbu dan sayur.
