Koperindag Soppeng Latih Pelaku Industri Rumah Tangga, Ini Tujuannya
Produk industri dari Soppeng umumnya belum dapat mengikuti perkembangan dinamika konsumen
Penulis: Sudirman | Editor: Suryana Anas
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Timur, Sudirman
TRIBUN-TIMUR.COM, SOPPENG - Dinas Koperindag Soppeng, melaksanakan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) bagi pelaku industri rumah tangga khusus pangan, di baruga rujab bupati Soppeng, Sabtu (3/2/2018).
Ketua panitia Arifin Yunus mengatakan, tujuan kegiatan ini adalah, untuk memberikan pengetahuan pada peserta, tentang pembuatan produk yang baik.
Sehingga kedepannya, para pelaku industri, bisa memudahkan mendapatkan Pendaftaran Industri Rumah Tangga (P-IRT).
Sementara Wakil Bupati Soppeng Supriansa mengatakan, Soppeng merupakan kawasan yang sangat potensial untuk menjadi daerah yang pendapatan ekonomi tinggi karena daerahnya sangat subur.
"Pemerintahan akar super telah berhasil menjadikan daerah soppeng sebagai daerah yang memiliki potensi wisata yang tinggi," ungkap Supriansa, dalam rilis yang diterima tribun-timur.com.
Namun produk industri dari Soppeng, umumnya belum dapat mengikuti perkembangan dinamika konsumen yang disebabkan oleh kemasan masih sederahana dan penerpan unsur labeling yang belum ada atau kurang lengkap.
"Supaya hasil olahan (produksi) diminati maka produsen harus menjaga kebersihan produk yang akan dijual," ujar Supriansa. (*)
