Ingin Nikmati Olahan Seafood Lezat di Makassar, Cobalah di 7 Restoran Ini
Makassar terkenal sebagai destinasi wisata bahari yang cukup populer. Kekayaan alam lautnya menjadikan kota ini kaya akan kuliner berbahan dasar ikan
Penulis: Nurul Adha Islamiah | Editor: Ardy Muchlis
Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Kota Makassar terkenal sebagai salah satu destinasi wisata bahari yang cukup populer.
Kekayaan alam lautnya menjadikan kota ini kaya akan kuliner berbahan dasar ikan.
Bahkan, terdapat beberapa rumah makan maupun restoran yang menyediakan olahan ikan laut dan aneka seafood.
Bagi yang sedang berada di kota Makassar dan penasaran ingin menyicipi seperti apa lezatnya olahan ikan laut, kami rekomendasikan sejumlah rumah makan yang menyediakan aneka olahan ikan laut dan seafood:
1. RM Losari Makassar
Berlokasi di Jl Lamadukelleng Makassar. Salah satu keunggulan RM Losari adalah olahan ikan laut segar yang didapat dari nelayan lokal. Di restoran ini, sajian yang menjadi andalan adalah ikan kerapu dengan bumbu woku.
Menu makanan lain yang dihidangkan udang, cumi cumi, kepiring, kerang laut serta ayam goreng.
Sekitar 40an menu dihadirkan di rumah makan ini. Diantaranya tahu tempe, mie goreng, nasi goreng yang dibanderol mulai Rp 10 ribu. Menyasar segmen semua kalangan
2. RM Lae Lae
Rumah makan ini terletak di Jl Datu Museng No 8, kota Makassar. Menyediakan aneka ikan laut segar, cumi-cumi,udang, kepiting, telur ikan,otak-otak dan sajian seafood lainnya.
Untuk penyajiannya, bisa menyesuaikan dengan selera pengunjung. Ada yang dibakar, digoreng,
rica-rica dan lainnya. Salah satu yang menjadi ciri khas RM Lae Lae adalah sambel spesial dengan beberapa varian.
3. RM Apong
Merupakan salah satu rumah makan legendaris yang ada di Makassar. Letaknya di Jl Pangeran Diponegoro No 95. Kemudian membuka cabang di Jl Boulevard, Makassar.
Menawarkan olahan ikan laut segar dan aneka seafood yang bisa diolah menjadi beberapa varian. Misal ikan kerapu (sunu), ikan Napoleon, ikan kudu kudu, ikan cepa, ikan lamuru, katamba, dan lainnya.
Anda bisa memilih cara mengolah ikannya, bisa dengan goreng fillet, bakar rica, bakar parape.
Tempatnya cukup representatif untuk makan bersama keluarga, relasi maupun tamu dari luar Makassar.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/losari_20170503_215050.jpg)