Restoran Korea Chung Gi Wa Hadir di Makassar, Ini Daftar Menunya, Halal
Khususnya di Makassar kini telah hadir restoran Korea yang bahan-bahannya dimodifikasi dan diganti dengan bahan baku halal.
Penulis: Sukmawati Ibrahim | Editor: Suryana Anas
Laporan Wartawan Tribun Timur, Sukmawati Ibrahim
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR--Demam drama Korea yang jadi fenomena, berdampak juga dengan maraknya restoran Korea di Indonesia.
Khususnya di Makassar kini telah hadir restoran Korea yang bahan-bahannya dimodifikasi dan diganti dengan bahan baku halal.
Hingga dapat dinikmati semua kalangan tanpa rasa ragu. Meski begitu, varian menu yang tersedia tetap memiliki rasa khas Korea yang kental dengan aneka bumbu.

Baca: Restoran Korea Chung Gi Wa Hadir di Makassar, Chefnya Juga Asal Korea
Salah satunya estoran Korea Chung Gi Wa yang kini tengah happening di kalangan pencinta kuliner Korea di Makasar.
Baca: FOTO: Restaurant Korea Chung Gi Wa Hadir di Mal PIPO Makassar
Bagaimana tidak, selain menyajikan menu-menu khas, suasana Koreanya pun sangat terasa.
Didominasi dengan ornamen kayu, sehingga benar-benar mirip dengan restoran yang ada di Korea.

Menariknya lagi, semua menunya dipanggang sehingga punya khas tersendiri.
Selain itu segala jenis makanan Korea pun ada, sehingga tentu sangat berbeda dengan restoran lainnya.
Apa saja menu-menunya, yuk intip beberapa menu di bawah ini :
1. Bul Galbi
Harganya Rp 245 ribu satu porsi satu potong daging yang dipanggang.
Menggunakan potongan tulang rusuk daging sapi yang diasinkan.
2. Wang Galbi
Harganya Rp 245 ribu perporsi satu potong daging yang dipanggang.
Menggunakan potongan tulang rusuk sapi.
3. Jumuluk
Harganya Rp 175 ribu per porsi, menggunakan rusuk pendek yang dibumbui khas Korea.
4. Usol
Harganya Rp 97 ribu per porsi menggunakan bagian lidah sapi.
5. Wagyu
Harganya Rp 245 ribu per porsi isi satu potong, menggunakan daging sapi dari ras wagyu yang bercorak seperti marmer.
6. Bulgogi bakar
Harganya Rp 87 ribu per porsi, menggunakan olahan daging khas Korea.
7. Yukhwe
Harganya Rp 150 ribu menggunakan daging mentah, telur mentah dan buah pir.
8. Usamgyeop
Harganya Rp 120 ribu menggunakan daging yang diberi saus manis.
9. Kimchi Jeongol
Harganya Rp 165 ribu merupakan sup pedas menggunakan daging sapi ,tahu, bawang, lada merah dan hijau. Bisa disantap dua hingga tiga orang.
10. Chadol Doenjang Jjigae
Harga Rp 98 ribu, merupakan sup khas Korea yang menggunakan kedelai, tahu, sayuran dan daging.
Owner Chung Gi Wa, Welly tjandra, mengatakan, jika ingin menikmati kuliner khas Korea maka restoran inilah solusinya.
"Jika anda penggemar kuliner Korea, maka di sinilah tempatnya. Berbagai item ada di sini," ujarnya. (*)