Hindari Makanan Ini Selama Musim Libur Lebaran

Menu daging dan makanan berkolesterol lainnya tak dapat dihindari saat bertamu di musim lebaran.

Hindari Makanan Ini Selama Musim Libur Lebaran
Ilustrasi menu lebaran 

TRIBUN-TIMUR.COM - Menu daging dan makanan berkolesterol lainnya tak dapat dihindari saat bertamu di musim lebaran.

Bagi penderita kolesterol tentu sangat berpantangan dengan menu itu.

Lantas, bagaimana caranya agar bisa menikmati hidangan lebaran tanpa takut risiko lemak dan kolesterol meningkat?

Salah satu caranya adalah hindari makanan bersantan.

Dr Saptawati Bardosono, MSc, dokter ilmu gizi dari FKUI mengatakan, agar bisa menikmati semua hidangan lebaran dan terhindar dari berbagai penyakit setelah lebaran, kita harus bijak berpikir, berhitung, dan membuat beberapa strategi sebelum menikmatinya.

Pertama, harus dapat mengontrol diri.

Bukan tidak boleh menyantap semua hidangan lebaran, namun jumlah asupan kalori dan jenis makanan yang disantap harus dibatasi.

“Asupan lemak, kolesterol, karbohidrat, dan kalori yang berlebih dapat meningkatkan kadar gula darah dan lemak darah,” ujar Sekretaris dari Perhimpunan Nutrisi Indonesia itu.

Kedua, mengurangi konsumsi lauk hewani.

Sebab kandungan kolesterol jahat atau LDL jauh lebih banyak dibandingkan kolesterol baiknya.

Halaman
12
Penulis: Mahyuddin
Editor: Mahyuddin
Sumber: Tribun Bogor
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved