Dirut STIK GIA, Cari Gorengan dan Es Kelapa Muda

Laporan Wartawan Tribun Timur Munawwarah Ahmad

TRIBUN-TIMUR. COM, MAKASSAR- Ada banyak jenis takjil yang bisa menjadi menu pilihan andalan Anda ketika waktu berbuka tiba. Mulai dari yang segar-segar seperti es buah, hingga berbagai jenis gorengan.

Namun bagi Direktur Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Gema Insan Akademi (STIK GIA), Hasniaty, tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa kelapa muda dan gorengan.

"Kalau dibilang wajib, yah pastinya es kelapa muda. Itu seger banget dan gorengan sebagai pelengkapnya seperti tahu goreng atau bakara," ujar Hasniaty yang ditemui di ruangannya Jl. Tanjung Bunga Sambung Jawa, Rabu (7/6/2017) siang.

Usai menyantap kelapa muda dan gorengan, Hasniaty akan bergegas menunaikan salat magrib dilanjutkan dengan tarwih. Untuk makan berat, Direktur yang dikenal ramah oleh mahasiswanya ini baru akan makan berat sekitar pukul 9 malam sebelum akhirnya beristirahat.

"Kalau untuk sahur, paling enak dengan ikan goreng dan sayur bening atau sayur asem," tambah Hasniaty.

Sementara untuk Tadarrusan, Hasniaty lebih banyak melakukannya pada saat Imsak menjelang adzan subuh berkumandang lalu salat dan kembali melanjutkan mengaji sebelum akhirnya mempersiapkan diri ke kampus STIK GIA.