RM Losari Resmikan Cabang ke-3 di Jl Lamadukelleng
Di restoran ini, sajian yang menjadi andalan adalah ikan kerapu dengan bumbu woku.
Penulis: Nurul Adha Islamiah | Editor: Suryana Anas
Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -Manajemen RM Losari mengembangkan ekspansi bisnis dengan menambah outlet RM Losari di Jl Lamadukelleng, Rabu (3/5/2017).
Peresmian rumah makan yang digelar Rabu (3/5/2017) dihadiri para sahabat dan keluarga owner Andreas Go dan Fanny serta
Ivan Chandra dan Vera Konny.
"Ini adalah cabang ketiga di Makassar. Sebelumnya sudah ada di Jl Cendrawasih dan Jl Lamadukelleng ujung. Antusiasme pengunjung sangat bagus hingga diusia ke-8 tahun. Secara perlahan RM and Seafood Losari telah menjadi branding tersendiri di kota ini," ujar Owner RM Losari Jl Lamadukelleng Andreas Go.
Baca: Jangan Lewatkan Atraksi Sukhoi di Pantai Losari Besok Sore
Baca: Uniknya Festival Onthel Celebes 2017 di Pantai Losari
Dipaparkan Andreas, salah satu keunggulan RM Losari adalah olahan ikan laut segar yang didapat dari nelayan lokal. Di restoran ini, sajian yang menjadi andalan adalah ikan kerapu dengan bumbu woku.
"Ikannya segar dan lembut, dipadukan dengan bumbu woku serta rempah gurih khas RM Losari. Resep dan konsistensi rasa tetap dipertahankan sejak awal. Ini untuk menjaga lidah pengunjung," ujar Andreas.
Menu makanan lain yang dihidangkan udang, cumi cumi, kepiring, kerang laut serta ayam goreng.
"Ikan parape dan cumi goreng telur asin tak kalah favorit. Kedua menu ini juga menjadi ikon di RM Losari setelah masakan woku," jelasnya
Sekitar 40an menu dihadirkan di rumah makan ini. Diantaranya tahu tempe, mie goreng, nasi goreng yang dibanderol mulai Rp 10 ribu. Menyasar segmen semua kalangan. (*)
Pilihan menu (diantaranya):
Kerang rebus Rp 30 ribu
Rujak Losari Rp 20 ribu
Terong Tumis Tauco Rp 10 ribu
Mie Goreng Hokkian Rp 35 ribu
Ayam Rica khas Losari Rp 45 ribu
Sate ayam Rp 6.000
Udang bakar Rp 25 ribu
