Ini Makanan Khas Luwu Utara Berbahan Jagung yang Murah Meriah
Selain dikenal dengan pesona alamnya, Kabupaten Luwu Utara juga dikenal kaya akan berbagai kuliner.
Penulis: Chalik Mawardi | Editor: Mahyuddin
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/binte_20170412_231033.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260409-Kendaraan-Rusli-Hamid.jpg)
Laporan Wartawan TribunLutra.com, Chalik Mawardi
TRIBUNLUTRA.COM, MASAMBA - Selain dikenal dengan pesona alamnya, Kabupaten Luwu Utara juga dikenal kaya akan berbagai kuliner.
Diantaranya binte, kuliner khas Luwu Utara yang digemari warga setempat.
Binte adalah sejenis kuliner menyerupai sup yang menggunakan bahan dasar jagung.
Tidak sulit menemukan binte di Luwu Utara.
Baca: Tiram Bakar, Kuliner Khas Coppo Barru
Banyak rumah makan yang menyediakan binte dengan harga terjangkau.
Mulai Rp 5.000 sampai Rp 15 ribu.
Rumah makan Ibu Syarifah atau Mama Farid di Kelurahan Bone, Kecamatan Masamba, juga menjajakan kuliner khas itu.
Baca: Ini Perbedaan Kapurung Palopo dengan Kapurung Masamba
"Binte terbuat dari jagung manis, bawang, cabai rawit, ikan cakalang, merica, udang, dan bumbu lainnya," jelas Mama Farid, kepada TribunLutra.com, Rabu (12/4/2017).
Agar lebih nikmat dan lezat saat disantap, binte ditambahkan kecap, jeruk nipis, dan juga sambal sesuai selera.
Gimana tertarik? Saat ke Luwu Utara pastikan anda wajib mencicipinya.(*)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-26-feb-lutra.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260225-Proyek-Geotermal-Rongkong-Disorot-Ini-Kata-Bupati-Luwu-Utara.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/PANAS-BUMI-Suasana-Kecamatan-Rongkong-Kabupaten-1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-24-feb-lutra.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-02-24-Ketua-Pergerakan-Mahasiswa-Islam-Indonesia-PMII-Cabang-Luwu-Utara-Erwin.jpg)
