Ada Mixologi Competition di Hotel Santika Makassar

Laporan Wartawan Tribun Timur Nurul Adha Islamiah

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -Manajemen Hotel Santika Makassar menggelar kegiatan Mixologi Competition di Spermonde lantai 11 Hotel Santika, Jl Sultan Hasanuddin Makassar, Selasa (28/3/2017).

Diikuti sekitar 17 peserta dari sejumlah bar, kafe, hotel dan mahasiswa Politekik Pariwisata.

Azwar Anas, Assistant R&B Manager Hotel Santika menjelaskan, Mixologi Competition merupakan wadah bagi para bartender meningkatkan kreativitasnya melalui ajang lomba.

Baca: Kelola 100 Hotel, Grup Santika Hotel Syukuran di Bali

"Ajang lomba ini memberi kesempatan kepada para bartender se-kota Makassar unjuk kemampuan dalam memadukan ragm bahan menjadi sebuah minuman yang menghasilkan rasa dan aroma khas serta unik," katanya.

Baca: Bolu Kambu ala Hotel Santika Makassar Hanya Rp 75 Ribu Per Porsi

Mixing Competition menghadirkan dewan juri Barcode Manager Matsu Pangaribuan, Maraden Pangaribuan selaku Hotelier dan Topan Nugraha Owner Representatif Da Vinci.

Saat ini Hotel Santika masih menerima pendaftaran peserta Mixologi Competition. (*)