Dharma Wanita Luwu Timur Produksi Nugget Ikan Teri

TRIBUNLUTIM.COM, MALILI - Sedikitnya 50 pengurus Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Luwu Timur mendapat pelatihan belajar mengolah ikan teri menjadi nugget di aula Kantor Bupati Lutim, Jumat (22/7/2016).

Setelah mengikuti pelatihan ini, anggota DWP Lutim akan membentuk kelompok usaha ikan nugget teri.

Ketua DWP Lutim, Masrah Bahri Suli, ‎mengatakan tujuan pelatihan ini untuk berbagi ilmu dalam hal pengembangan berbagai produk olahan hasil laut untuk menciptakan peluang usaha bagi ibu-ibu pengurus DWP.

"Hasil laut di Luwu Timur sangat banyak untuk dijadikan produk olahan, salah satunya adalah ikan teri ini," kata Masrah.

Peserta pelatihan menerima materi tentang teknik pengolahan hasil laut secara teori dan praktek.

"Ilmu dan pengalaman dari pelatihan membuat ikan teri nugget ini bisa dikembangkan dalam dunia wirausaha," kata Azizah, salah satu peserta pelatihan.