Resep Praktis Ramadan
Resep Kue Mocca Meses "Jadoel", Cocok Disantap Bareng Keluarga Saat Lebaran
Kue ini sangat cocok bagi orang-orang yang tidak terlalu suka rasa manis yang berlebihan.
Editor:
Suryana Anas
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/koemocca_20160625_104658.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM -Melanjutkan seri resep kue lebaran, kali ini Ellen Kurniawan Santoso, pendiri dan pemilik Cake O by Ellen dan spesialis pembuat kue berdasarkan pesanan, membagikan resep Kue Mocca Meses “Jadoel” andalannya.
Berbeda dari sebelumnya, kue ini sangat cocok bagi orang-orang yang tidak terlalu suka rasa manis yang berlebihan.
Dengan rasa yang lebih dewasa, Kue Mocca Meses “Jadoel” ini juga bisa disandingkan dengan kopi atau teh.
Berikut cara membuatanya seperti yang dikutip dari Kompas.com.
Bahan A:
6 butir telur
100 gram gula
1 sendok makan cake emulsifier
Bahan B:
100 gram mentega atau margarin
Bahan C:
100 gram tepung terigu serbaguna
15 gram susu Bubuk
15 gram tepung maizena
½ sendok teh baking powder
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260407_DPRD-SULSEL_anggota-DPRD-Sulsel-PKS-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260406_MABA-5-KAMPUS-DUNIA_maba-khumaerah-sari-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/pembangunan-Stadion-Internasional-Sudiang-di-Jl-Pajjaiang-No.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-04-07-Tangkapan-layar-video-kecelakaan-maut-di-Jl-Ir-Sutami.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-04-06-Suasana-proses-eksekusi-terpidana-kosmetik-berbahaya-Mira-Hayati.jpg)
