Fokus Kuliner Tradisional, RM Ulu Juku Makassar Disiarkan TV Nasional

Citizen Reporter, Taufik Hasyim, Media Officer Ulu Juku Group melaporkan dari Makassar

TRIBUN-TIMUR.COM -Konsistensi RM Ulu Juku untuk fokus pada kuliner khas Sulawesi Selatan rupanya menjadi berkah. Dua stasiun TV Nasional, Trans TV dan Metro TV kemarin (18/04/2014) mEngadakan syuting peliputan di RM Ulu Juku. Terkhusus di Metro TV bagian produksinya menjelaskan RM Ulu Juku akan disiarkan pada program B-News Metro TV pada episode minggu depan.

Host B-News Metro TV, Franda terang-terangan mengaku kagum dengan strategi bisnis yang diterapkan manajemen Ulu Juku.

"Awal berdiri tahun 2005, Ulu Juku dengan model warung kecil cuma beromzet 200 ribu rupiah dalam sehari. Sekarang, Ulu Juku punya banyak cabang usaha, gedung mewah dan bisa mempekerjakan kurang lebih 140 karyawan. Ini capaian luar biasa," puji presenter cantik ini.

Staff produksi program Metro TV menjelaskan, bahwa salah satu poin penting kenapa Metro TV melirik RM Ulu Juku karena di tengah "booming" industri kuliner tanah air, Ulu Juku memilih untuk menyasar segmen kuliner khas Makassar dan bertahan di tengah serbuan restoran yang menawarkan Chinese maupun Western Food yang mulai menjamur.

Bagi RM Ulu Juku, ini bukan hal baru karena beberapa waktu silam juga pernah masuk program Wisata Kuliner Trans TV yang dpandu oleh Bondan Winarno. (*)