Resep Makanan

Buat Sendiri Abon Ikan Tuna

500 gr daging ikan tuna, kukus, haluskan

Buat Sendiri Abon Ikan Tuna
nova
abon ikan tuna
Bahan:
500 gr daging ikan tuna, kukus, haluskan
2 btg serai ambil bagian yang putih, memarkan
10 lbr daun jeruk, iris tipis
250 ml santan kental

Bumbu halus:
10 bh bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
5 cm lengkuas
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
5 bh cabai rawit merah
1 ½ sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, dan daun jeruk, aduk rata.
2. Tambahkan ikan tuna dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering.

Editor: Ina Maharani
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved