TribunTimur/

Tak Banyak yang Tahu, Makanan Khas Jeneponto Ini Juga Ampuh Sembuhkan Tetanus

Gantala jarang adalah makanan khas Jeneponto yang berbahan dasar daging kuda.

Tak Banyak yang Tahu, Makanan Khas Jeneponto Ini Juga Ampuh Sembuhkan Tetanus
muslimin/tribunjeneponto.com
Gantala Jarang makanan khas Jeneponto diabadikan TribunJeneponto.com di warung Halima, belakang Pasar Kuda Tolo', Kelurahan Tolo', Kecamatan Kelara, Jeneponto, Sabtu (18/11/2017) siang. 

TRIBUNJENEPONTO.COM, KELARA - Tidak elok rasanya ketika berkunjung ke Jeneponto tanpa mencicipi makanan khas daerah berjuluk Bumi Turatea itu.

Satu dari sekian makanan khas yang cukup fenomenal di daerah itu, yaitu Gantala Jarang.

Gantala jarang adalah makanan khas Jeneponto yang berbahan dasar daging kuda.

Pembuatannya cukup mudah, hanya dengan merebus daging kuda mentah yang telah dipotong selama dua hingga tiga jam.

Untuk lebih mengunggah selera anda cukup menambahkan garam dan petsin secukupnya sesuai takaran selera anda.

Baca: VIDEO: Ini Resep Gantala Jarang Khas Jeneponto

Untuk khasiat, warga Jeneponto percaya setelah mengonsumsi Gantala Jarang energinya bertambah dan dapat meningkatkan vtalitas pria.

"Kebanyakan orang bilang begitu, tapi memang agak enak badan dirasa setelah makan ini gantala," kata seorang pengunjung Agung (28) ditemui di warung Gantala Halima di Kelurahan Tolo', Kecamatan Kelara, Sabtu (18/11/2017).

Pemilik warung Halima (34) juga menuturkan hal yang sama.

Tidak jarang beberapa ASN menyambangi warung miliknya tiap akhir pekan.

Halaman
12
Penulis: Muslimin Emba
Editor: Mahyuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help