Alhajj Usung Fast Food Lokal Kebanggaan Makassar

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Resto cepat saji lokal bernama Alhajj Fried Chicken resmi membuka outlet perdananya, Senin (16/2) di Kota Makassar dengan ambisi besar menjadi kebanggaan warga lokal di kancah nasional.

Berlokasi di Jalan Abdul Kadir Nomor 16, Kecamatan Tamalate, Alhajj hadir membawa konsep fast food khas Makassar dengan menu andalan Crispy Fried Chicken dan Alhajj Signature Chicken berbumbu khas yang kuat dan menggugah selera.

Outlet ini dirancang bukan sekadar tempat makan, tetapi ruang berkumpul keluarga dengan pelayanan ramah serta fasilitas lengkap mulai dari area parkir luas, musholla, area bermain anak hingga sistem pengolahan limbah berstandar.

CEO Alhajj, Muh Ilhamsyah Eka Putra Andry Omar yang akrab disapa Pak Ilho, mengungkapkan bahwa lahirnya Alhajj berangkat dari keresahan founder di usia muda yang ingin menghadirkan resto cepat saji lokal yang mampu dibanggakan.

“Alhajj sendiri dibangun dari keresahan sang founder di usia mudanya, beliau ingin ada resto cepat saji lokal Makassar yang bisa dibanggakan secara nasional, hari ini mimpi itu perlahan kita wujudkan dengan restu Pemerintah Kota Makassar, masyarakat sekitar, dan rekan bisnis, kami berkomitmen memberikan yang terbaik bagi pelanggan,” ujarnya.

Sebelum grand opening, Alhajj telah melakukan soft opening sejak awal Januari guna memastikan kualitas produk, pelayanan, dan operasional berjalan optimal saat dibuka secara resmi.

Prosesi peresmian berlangsung khidmat dengan seremoni gunting pita yang dihadiri Ketua TP PKK Kota Makassar Melinda Aksa, Founder Alhajj Ir H Isrullah Achmad, CEO Alhajj Muh Ilhamsyah Eka Putra Andry Omar, Wakil Bupati Luwu Utara H Jumail Mapile, Ketua BPW KKLR Sulsel Ir Hasbi Syamsu Ali, serta ditandai penandatanganan prasasti oleh Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin.

Para tamu undangan juga berkesempatan meninjau langsung standar operasional serta fasilitas yang disiapkan manajemen sebagai bagian dari komitmen menjaga kualitas.

Sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan, Alhajj menghadirkan promo Grand Opening terbatas hingga 19 Februari 2026 dengan paket Combo 1 seharga Rp32.727 dan Combo 2 seharga Rp42.727 yang menawarkan pilihan ayam signature atau crispy lengkap dengan nasi dan minuman mineral.

Dengan semangat mengusung slogan “Lebih dari Baik”, Alhajj optimistis mampu menjadi salah satu destinasi kuliner keluarga pilihan di Makassar sekaligus menegaskan eksistensi brand lokal yang siap bersaing di industri fast food nasional.