Makassar, Tribun - Salah satu brand steak populer di tanah air, Waroeng Steak and Shake, membuka cabang ke-4 nya di Makassar. Peresmian sekaligus pembukaan cabang yang berlokasi di Jl Aroepala/Hertasning Baru, ini berlangsung Jumat (8/3/2024)

Acara soft launching ditandai dengan pengguntingan pita oleh Direktur Utama PT Waroeng Steak Indonesia Rianto, yang dihadiri sejumlah pejabat pemerintahan, tokoh agama dan tokoh masyarakat, setempat.

Kepada wartawan Rianto memaparkan untuk Indonesia ini adalah cabang ke-102 cabang yang tersebar di 30 kota.

Perluasan bisnis Steak and Shake di Makassar ini, termasuk cepat. Menurut Rianto, pertama kali hadir di Makassar itu di tahun 2010, di Jl Boulevard. Tak lama, hadir cabang Jl Cendrawasih.

“Cabang Cendrawasih kemudian pindah ke Jl Kasuari. Di Makassar kami juga hadir di cabang Jl Perintis. Ke depannya, setelah Aeropala ada kemungkinan membuka cabang lagi di daerah lain,” ujar Rianto.

Dijelaskan Rianto, saat ini pembukaan Steak and Shake adalah cabang, dan belum membuka sistem franchise.

Marketing Manager Waroeng Steak and Shake, Darwanto, mengatakan, seperti halnya warung lainnya, ada sekitar 100 lebih menu yang dihadirkan. “Menu terlaris kami itu Chicken double dan Tenderloin double,” ujarnya.

Khusus cabang Aeropala ini, manajemen membuat tampilannya lebih kekinian dan lebih luas. Lengkap dengan mushala yang bersih dan area parkir. “Kita mengikuti perkembangan zaman. Di sini, kami juga menghadirkan menu kopi,” papar Darwanto.

Darwanto mengatakan, pihaknya menjamin sajian steak di warungnya halal. “Selama ini kami sudah mendapatkan banyak penghargaan terkait halal, termasuk dari MuRI untuk restoran halal dengan cabang terbanyak di Indonesia, serta Halal Award dari MUI,” paparnya.

Selain Steak And Shake, di lokasi juga ada Bebek Goreng H Slamet By Waroeng. Ini adalah frenchise yang dikelola Waroeng. 

Promo Ramadan

Pembukaan Steak and Shake cabang Aeropala ini mendekati Ramadan. Darwanto memapatkan banyak paket dan promo Ramadan yang ia hadirkan. Termasuk juga menu khusus milkshake kurma karamel.

"Kami juga menyiapkan menu takjil, untuk pelanggan berbagi kepada. Harga paketnya Rp 21.000 dengan minimal pemesanan 30 porsi. Khusus Takeaway," tutup Darwoto.

Pada Bulan Suci Ramadhan 1445 Hijriyah, Waroeng Steak and Shake akan mulai beroperasi pada pukul 15.00 WITA sampai pukul 23.00 WITA.