Baca tanpa iklan
TRIBUNTIMURKULINER.COM - Barbeque dapat disajikan untuk santapan sore menjelang malam saat bersantai.
Rasanya yang gurih akan membuatmu ketagihan, apalagi jika disajikan dalam kondisi hangat.
Apalagi menu grill dengan daging bakar berbumbu yang mengenyangkan.
The Rinra hotel bintang lima yang terletak di Jl Metro Tanjung Bunga menghadirkan event barbeque.
Namun, dengan konsep berbeda kali ini ala brazil atau brazilian beef.
Beef kebab ala brazil di The Rinra ini mengusung konsep Churrasco.
Pengunjung bisa menikmati pilihan daging rib eye atau striploin.
Sebelum dipanggang langsung di tengah-tengah pengunjung, Beef Kebab ini telah dibumbui terlebih dahulu.
Dengan bumbu premium dan diolesi chimichurri sauce dan nanas.
Hal ini dilakukan agar sajian dan aromanya lebih terasa.
Executive Chef The Rinra Syahril Palla mengatakan setelah dibumbui dan dimasak, daging akan dihidangkan dengan cara ditusuk dan kembali dipanggang.
"Churrasco atau barbeque ala brazil, ciri khasnya saat dihidangkan itu dengan cara ditusuk dan kembali dipanggang," katanya saat ditemui Tribun Timur, Jumat (23/7/2021).
Ada juga clear chicken mushroom soup, salad bar, french bread, steamed rice or potato wedges served ala minute.
Juga ada es campur yang segar.
Disediakan pula grilled vegetable skewer, sauce coorner hingga aneka juice serta ice tea.