TRIBUN-TIMUR.COM - Hujan-hujan, Yuk Hangatkan Badan dengan Sup Wortel Jamur Tiram, Simak Resepnya
Sejumlah daerah saat ini sudah mulai diguyur hujan.
Biasanya orang mengurangi aktivitas diluar dan lebih banyak berdiam diri di rumah kala hujan.
Nah, untuk menghangatkan badan, kenapa tidak mencoba icip maanan berkuah atau sup.
Baca juga: Ini Resep Pineapple Pastry Camilan Spesial Akhir Pekan, Mudah Buatnya Oven Cuma 20 Menit
Baca juga: Sarapan Nikmat dengan Laksa Lemak, Ini Resepnya Bisa untuk 6 Porsi
Selain sehat, Sup Wortel Jamur Tiram juga bisa bikin nafsu makan kita lebih berselera.
Hangatnya kuah Resep Sup Wortel Jamur Tiram bisa bikin momen makan malam kita jadi lebih terasa hangat.
Karena itu, Resep Sup Wortel Jamur Tiram harus kita hadirkan untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Simak langsung resepnya:
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 buah wortel, kupas, iris serong
75 gram jamur tiram, potong-potong
7 buah buncis, siangi, potong miring
75 gram jagung pipil
1.500 ml kaldu ayam
4 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang bombay, iris kasar
2 cm jahe, memarkan
Baca juga: Buat Menu Pelengkap Besok Siang, Ini Resep Sambal Leunca Teri, Rasanya Nampol
Baca juga: Sederhana Tapi Enak, Ini Resep Puding Santan Gula Merah, Sangat Pas Buat Hidangan Penutup
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Sup Wortel Jamur Tiram:
1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan wortel. Rebus sampai mendidih dan wortel lunak.
3. Tambahkan jamur tiram, buncis, dan jagung. Bubuhi pala bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat. Sajikan.
(robert christianto/sajian sedap)
Artikel ini sudah tayang di sajian sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102413490/resep-sup-wortel-jamur-tiram-enak-ini-mampu-hangatkan-badan-pada-suapan-pertama,".