Baca tanpa iklan
7. Mayonise kurang lebih sebanyak 5 sendok makan.
Bumbu Nugget
1. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 siung. Kupas kemudian haluskan atau diparut juga bisa.
2. Kaldu ayam bubuk non MSG secukupnya kalau suka atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
4. Kecap ikan kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
5. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
6. Merica halus kalau suka secukupnya sesuai selera.
Bahan lapisan luar
1. Tepung panir secukupnya sesuai kebutuhan.
2. Telur ayam kocok lepas secukupnya sesuai kebutuhan.
Cara membuat
1. Siapkan loyang yang akan dipakai untuk mengukus adonan nugget sayur ayamnya dan beri
alas kertas roti diatasnya.
2. Olesi permukaan kertas roti dengan sedikit minyak goreng yang baru kemudian sisihkan.
3. Haluskan daging ayam fillet yang akan digunakan sampai halus. Bisa juga menggunakan blender bumbu.