Hadir juga Centre Manager Mal Ratu Indah Iwan Ismail dan General Manager Nipah Mall & Office Building Richard Abraham.
“Kita sudah masuk tahun 2020, tentu ada inovasi dan target yang akan dicapai. Salah satunya untuk Bisnis food and beverage Kalla Inti Karsa (Kalla Group) ,” katanya.
Terkait engagement khususnya food and beverage, Kalla Inti Karsa dalam tahap memecah brand Gastros Eatery.
“Kalau sebelumnya Gastros hanya satu brand, kali ini kita akan pecah jadi ada Gastros Resto dan Gastros Cafe,” katanya.
Alasan utamanya lantaran melihat minat para pelanggan.
“Kita telah lakukan survey, misalnya usia 30 tahun ke atas pengennya menu healthy dengan harga murah. Kalau anak muda maunya makanan kekinian sambil nongkrong berjam-jam,” katanya.
Untuk itu dari menu, tentu akan ada perubahan. Tak lupa pula soal desain interioer dan konsepnya.
Bagaimana Tribunners? Kamu tertarik ke Gastros Resto dan Gastros Café?
(*)
Follow Instagram Tribun Timur
Subscribe akun Youtube Tribun Timur
(*)