Baca tanpa iklan
MAKASSAR, TRIBUN-TIMUR.COM - Kota Makassar dikenal sebagai surganya kuliner. Tak heran jika ada anggapan yang menyebutkan, tidak sempurna kunjungan ke Kota Makassar jika tidak mencoba kuliner khasnya.
Ada banyak kuliner khas di kota ini. Mulai dari makanan berat, hingga cemilan ringan yang rasanya melintir.
Salah satu kuliner yang banyak dicari para pelancong ketika ke Makassar adalah, pisang ijo.
Pisang ijo berbahan dasar pisang. Biasanya pemilik warung menggunakan pisang raja yang direbus kemudian diselimuti dengan dadar tepung yang berwarna hijau. Pisang itu kemudian dipotong-potong bulat lalu ditambah es serut, bubur sumsum, dan terakhir diguyur dengan sirup merah (biasanya DHT) dan juga susu kental manis.
Kuliner yang satu ini paling cocok dinikmati pada siang hari atau saat sedang bersantai di sore hari.
Pada bulan Ramadan, pisang ijo sangat lekat di kalangan warga Makassar yang melaksanakan ibadah puasa.
Hampir semua warung-warung yang menjual menu berbuka puasa, menyiapkan es pisang ijo kepada pelanggan.
Berikut warung dan kios yang menjual pisang ijo di Makassar
1. Warung Bravo
Lokasi Warung Bravo ini di Jl Andalas No 254, Parang Layang, Kecamatan Makassar, Kota Makassar.
Jam bukanya mulai dari 08.00 sampai dengan 22:00 Wita.
Untuk harganya, satu porsi es pisang ijo di sini dibandrol Rp22.500
2. Rumah Makan Muda Mudi
Rumah Makan Muda Mudi ini berlokasi di Jl Rusa No 45 A, Maricaya, Kecamatan Makassar, Kota Makassar.
Jam bukanya mulai pukul 09.00 sampai dengan 21.00 Wita