Baca tanpa iklan
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Bakso merupakan salah satu pilihan kuliner Makassar yang banyak diminati masyarakat.
Kuliner Makassar satu ini cukup mudah ditemui di beberapa titik jalan.
Tribun Timur, Jumat (4/10/2019) menyambangi salah satu warung bakso yang sangat ramai, terutama di jam makan.
Warung kuliner Makassar ini bernama Bakso Mas Fery berada di Jl Muhajirin II, Kota Makassar.
Untuk menyantap langsung sajian ditempat ini, para pengunjung harus rela mengantre untuk mendapat tempat duduk dan meja.
Untuk memesan makanan, terlebih dahulu kita diarahkan ke kasir.
Di kasir, karyawan mas Fery akan memberikan kertas pesanan.
Pengunjung akan dipersilahkan menulis pesanannya sendiri. Setelah itu dibawa langsung ke gerobak mas Fery.
Pesanan akan siap disajikan sekitar 20 menit karena antrean yang cukup panjang. Belum lagi pesanan dalam bentuk bungkusan atau orderan.
Pilihan Menunya
Adapun menu yang disediakan warung ini yakni bakso biasa, tenes, urat, keju dan bakso sedang Rp 8 ribu.
Bakso boom Rp 10 ribu, boom selimut Rp 13 ribu dan boom lombok Rp 15 ribu.
Tak hanya bakso, Mas Fery juga menyediakan pangsit dengan harga Rp 9 ribuan hingga Rp 19 ribu tergantung toping bakso.
Baksonya enak, dagingnya terasa. Bumbunya juga pas di lidah. Untuk bakso keju, kejunya besar.
Sementara bakso boom, daging giling di dalamnya banyak. Suka pedas? Bakso boom lombok pas untuk lidah Anda, karena diisi dengan cabe cincang.
Adapula pilihan minuman seperti es teh, lemon tea dan aneka minuman lainnya yang ditawarkan mulai Rp 4 ribuan.
Karena lokasinya yang tak jauh dari Kampus Universitas Negeri Makassar (UNM) Parantambung, warung Mas Fery jadi incaran para mahasiswa.
Tak hanya makan siang, di jadwal makan malampun pengunjung harus siap mengantre.
Sudah Langganan
Salah satu pengunjung Fazlin Aini mengatakan telah berlangganan dengan bakso ini sejak berstatus mahasiswa baru.
“Sejak maba saya memang langganan di sini (warung bakso Mas Fery). Murah, terus enak juga,” katanya.
Bakso Buatan Sendiri
Pemilik mas Fery, Fery, mengatakan warungnya memang selalu ramai pengunjung.
“Hampir setiap hari ramai. Menu yang menjadi incaran itu pangsit bakso boom ,” katanya.
Adapun resep merupakan olahannya sendiri.
“Resep bakso saya yang buat sendiri,” jelasnya.
Sehari bakso Mas Fery dapat laris hingga ratusan porsi.
Buka mulai pukul 10.00 - 22.00 Wita.
Jika tak sempat bertandang langsung ke warung Mas Fery, karyawan siap pesan antar dengan menguhubungi 085283890012.
(*)