Sebab, dengan pengetahuan itu memberi nilai tambah bagi buah lontar di desa.
Baca: Live Ochannel Live Streaming Barito Putera vs Persela - Sayap Kiri OnFire, Nonton di Hp Tanpa Buffer
Baca: 3 Link Live Streaming Bali United vs PSS Sleman - Senjata Baru Tuan Rumah Buru 3 Poin, Live Indosiar
"Karena selama ini masyarakat membuang percuma buah itu dan jadi sampah lingkungan," kata Baharuddin Rewa.
"Masyarakat desa sangat antusias mengikuti pelatihan dan itu jadi bukti kepedulian warga mendapatkan keterampilan mengolah bahan buah lontar guna meningkatkan ekonomi keluarga," katanya.
Dosen yang jadi nara sumber memberi materi selama pelatihan, dosen prodi kimia, Ida Ifdaliah, S.Si.,M.Si dan Ali Akbar Wahab.SP.,MSi selaku dosen Prodi Pertanian UTS. (*)