TRIBUN-TIMUR.COM - Resep dan bumbu Rendang daging sapi untuk menu lebaran Idul Fitri 1440 H/2019, yuk segera masak.
Belum tahu apa bumbu dan resep Rendang yang enak untuk menu Lebaran Idul Fitri.
Rendang sangat terkenal dengan cita rasanya yang nikmat.
Rendang merupakan satu di antara makanan khas dari Padang dan pernah masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia.
Tekstur daging yang empuk dan bumbu pedas membuat banyak orang menyukainya.
Sangkin enaknya, menu Rendang pun menjadi satu di antara menu andalan pada Hari Raya Idul Fitri 1440 H.
Tidak hanya ketupat dan opor ayam, menu makanan yang identik dengan lebaran juga adalah Rendang khas Padang.
Sekarang tidak perlu ke Padang atau rumah makanan Padang untuk menikmati Rendang.
Anda kini sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dan menyajikan untuk keluarga.
Durasi masak: 60 menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
400 gram daging Rendang sapi, potong-potong daging melawan serat
1.000 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 2 butir kelapa