Baca tanpa iklan
Berikut step by step membuat pisang goreng kremes untuk anda:
1. Potong pisang membentuk kipas.
2. Tuang adonan pisang goreng.
3. Celup pisang ke dalam adonan pencelup lalu letakkan di atas kremesan
Tips Pisang Goreng Kremes
4. Segera lipat selagi pisang masih basah.
Tips Pisang Goreng Kremes
Tips Sukses Membuat Pisang Goreng Kremes
1. Pilih pisang yang telah tua.
Kalau muda rasanya cenderung sepat.
2. Buat 2 jenis adonan.
Satu adonan pencelup untuk pisang, dan satu lagi adonan untuk kremes.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Adonan kremesan terdiri dari tepung beras dan sedikit tepung sagu.
Sagu wajib ditambahkan agar kremesan jadi makin renyah.
4. Saat membuat kremesan, tuang adonan kira-kira 50 cm dari permukaan minyak.
5. Minyak harus panas betul supaya kremesan jadi sempurna.