Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunJeneponto.com, Ikbal Nurkarim
TRIBUNJENEPONTO.COM, BINAMU - Sandiaga Uno Calon Wapres Nomor Urut 02 mengaku terkesan dengan menu Gantala Jarang, makanan khas di Kabupaten jeneponto.
Makanan dengan bahan utama daging kuda itu membuat Sandiaga Uno merindukan Gantala Jarang.
"Iya cari lagi," kata Sandiaga Uno saat dikonfirmasi tribunjeneponto.com mengenai rasa Gantala Jarang.
Baca: Ini Isi Pesan WhatsApp Terakhir Dylan Sahara Kepada Ibunda Sebelum Musibah Tsunami Datang
Baca: Kronologi Perwira TNI Tewas Ditembak saat Kendarai Mobil Dinas, Ini Keterangan Saksi
Baca: Resmi! Ini Daftar 12 Pemain yang Dilepas PSM Makassar, Lihat Juga 16 Pemain yang Dapat Kontrak Baru
Baca: 5 Langkah Mudah Download Foto Instagram Tanpa Aplikasi Tambahan
Baca: Panas, Mario Gomez Isyaratkan Tuntut Persib Bandung, Pernah Lakukan Hal Sama di Klub Sebelumnya JDT
Calon wakil presiden nomor urut dua Sandiaga Salahuddin Uno menikmati makanan khas Jeneponto yaitu Gantala Jarang.
Makanan Gantala Jarang dinikmati Sandi di rumah juang pemenangan Prabowo Sandi, Jl Lanto dg Pasewang, Kelurahan Empoang, Kecamatan Binamu Jeneponto, Selasa (25/12/2018).
Sandiaga Uno mengaku baru pertama kali menikmati makanan khas Jeneponto ini.
"Ini pertama kali saya makan gantala," kata Sandi keTribunJeneponto.
Menurut Sandi rasanya nikmat, enak dan sangat khas.
"Nikmat sekali ini Alhamdulillah habis satu mangkok dan beberapa ketupat rasanya enak sekali dan sangat khas," jelasnya.
Ketika TribunJeneponto bertanya apakah dirinya masih ingin mencicipi Gantala Jarang dilain waktu, Sandi mengaku iya.
Resep Gantala Jarang
Kabupaten Jeneponto dikenal dengan makanan tradisional terbuat dari daging kuda yang disebut gantala jarang.
Makananan yang dimasak tanpa campuran rempah itu memiliki rasa dan bau yang khas.
Salah satu pengusaha warung makan, Hania (43) membagikan resep nenek moyang pembuatan gantala jarang kepada kepada TRIBUNJENPONTO beberapa waktu lalu.