Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Timur, Muhammad Fadhly Ali
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Kyosam Makassar merupakan pangsit berisi tiga pilihan daging sapi, ayam, dan kepiting.
Sesuai namanya, Kyosam merupakan akronim dari keju, mayones, dan sambel.
Tiga toping itu dipadu dengan bubuk cabe.
Sang peracik Muh Ditia Dai Said yang ditemui di Go Food Festival di Karebosi Link Jl Ahmad Yani Makassar, Rabu (24/4/2018) mendapat inspirasi dari kebiasaannya memakan gorengan.
Baca: Promo Beli 5 Gratis 1 Paru Goreng Uthies Food
Per hari, rerata ada 15-20 bakat yang terjual.
Modal usahanya tidak banyak. "
Untuk awal kemarin Rp 15 juta kami sediakan. Saya sama sepupu dan saudarah sepakat kumpul modal bersama. Semoga berkahlah," harapnya. (*)