Laporan Wartawan Tribun Timur, Muhammad Fadhly Ali
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR-- Ada hal menarik kala Founder Bosowa Corporindo, Aksa Mahmud menghelat buka puasa di kediamannya Jl Chaeril Anwar Makassar malam tadi. Yakni menu makan malam yang disajikan.
Selepas salat Magrib, Aksa beserta para undangan menyantap menu yang disajikan salah satu katering.
Tidak ada daging dan ayam yang sering nongol kala prasmanan tersaji. Di meja VIP yang tersaji kuliner tradisional dan menu andalan ayah lima anak ini.
Sebut saja lawak, paria kambu, telur ikan tuing-tuing atau ikan terbang, racca mangga, ikan cakalang bakar, dan sambel pedas.
"Memang Pak Aksa suka menu itu. Setiap ke Makassar pasti beliau cari," kata Ramli Manong. (*)