Baca tanpa iklan
TRIBUNPANGKEP.COM, BUNGORO - Ikan bakar parappe menjadi andalan rumah makan Cahaya Libureng di jalan poros Tonasa, Kecamatan Bungoro, Kabupaten Pangkep, Sulsel.
Rumah Makan ini milik Amirullah dan menyediakan berbagai menu hidangan seperti ikan, udang dan cumi.
Rasa ikan bakar parappe sangat terasa di lidah, rasa pedas dan kecut menyatu di mulut.
Murah dan dijamin ketagihan.
"Enak dan segar sekali ikannya, jauh-jauh dari Makassar mau ke Toraja singgah makan dulu, bumbunya terasa sekali," kata pembeli ikan parappe, Amiruddin kepada TribunPangkep.com, Minggu (28/8/2016).
Ikan bakar parappe di rumah makan tersebut biasanya disajikan dari ikan baronang atau ikan cepa yang dibakar dengan menggunakan bumbu yang khas.
Bumbu parappe ini terbuat dari bawang putih, merica, serai campur lombok keriting ditumbuk halus.
Harga ikan mulai Rp 25 ribu hingga Rp 50 ribu.
Rumah makan tersebut buka tiap hari, mulai pukul 10.00 Wita pagi sampai pukul 21.00 Wita.
Makan berdua, pesan ikan sepaket sayur minimal bayar Rp 70 ribu saja.(*)