Keripik Pelecing, Ketika Kangkung Naik Kelas Berkat Sentuhan Inovasi dan Dukungan Astra Motor

TRIBUN-TIMUR.COM - Kangkung, sayuran yang biasanya hanya hadir di atas piring, kini menjelma jadi camilan renyah yang digemari lintas generasi. 

Di tangan kreatif pelaku UMKM Keripik Pelecing asal Desa Bengkaung, Kecamatan Batulayar, Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat (NTB), kangkung bukan lagi sekadar pelengkap lauk.

UMKM ini lahir dari ide sederhana, mengolah pelecing kangkung ikon kuliner Lombok menjadi produk yang bernilai jual tinggi, camilan keripik pelecing.

Di balik kesuksesan UMKM Keripik Pelecing, ada peran penting Astra Motor NTB yang sejak awal memberikan pendampingan dan fasilitas penunjang.

Pembinaan dilakukan sejak Oktober 2024 untuk meningkatkan pendapatan warga.

Pendampingan ini merupakan bagian dari program Astra Motor Sustainability Initiatives 2030, khususnya pilar AM Growth yang berfokus pada kewirausahaan. 

Bersama tiga pilar lainnya, AM Health (kesehatan), AM Smart (pendidikan), dan AM Greeners (lingkungan, Astra Motor menjadikan pemberdayaan masyarakat sebagai agenda berkelanjutan.

Baca juga: Dari Madu ke Salep Propolis, UMKM Madu Trigona Panen Manfaat Program Astra Motor

Pada peringatan HUT ke-55, Astra Motor mengunjungi UMKM Keripik Pelecing di Desa Bengkaung, Jumat (4/7/2025).

Bersama jaringan main dealer Astra Motor NTB, jajaran Astra Motor menyerahkan berbagai peralatan seperti mixer, cetakan, spinner, alat pemipih, penggorengan, hingga dukungan legalitas produk dan nutrition fact. 

Tak ketinggalan, aspek penting seperti desain kemasan modern dan strategi pemasaran digital juga turut diperkuat.

“Kami percaya bahwa UMKM adalah tulang punggung ekonomi nasional. Dengan pemberdayaan UMKM secara berkelanjutan, tidak hanya menciptakan lapangan kerja, tetapi juga turut mendukung kemandirian ekonomi masyarakat,” ucap Jeffry Mei Gamastra Runawang, Kepala Wilayah Astra Motor NTB, dalam keterangannya dikutip Tribun-Timur.com, Kamis (10/7/2025).

Chief Executive Astra Motor, Robien Tony juga menegaskan keberlanjutan dan dampak sosial menjadi hal yang tak terpisahkan dari bisnis Astra Motor.

Ini sesuai dengan komitmen Astra Motor untuk memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat, lewat program-program keberlanjutan yang berdampak langsung pada kehidupan sosial dan ekonomi masyarakat.

(Tribun-Timur.com/Hasriyani Latif)