Almaz Fried Chicken Gempur Makassar, Ayam Goreng Khas Saudi Kini Hadir di Karebosi

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Almaz Fried Chicken resmi hadir di Kota Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel), Sabtu (28/6/2025).

Outlet ke-188 di Indonesia ini berlokasi di Lapangan Karebosi, Jalan Ahmad Yani, Kecamatan Ujung Pandang.

Pembukaan outlet dengan tagline ‘Ayam Goreng Saudi No 1 di Indonesia’ ini dihadiri Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin.

Hadir pula Founder Almaz Fried Chicken Okta Wirawan, Co-Founder Bram Dwi Raditya, Aktivis Kemanusiaan Abdillah Onim, dan Pendakwah Fakhrurrazi Anshar.

Grand opening dimulai sambutan-sambutan, pengguntingan pita, serta makan bersama tamu undangan.

Saat opening, warga Makassar tampak ramai membeli ayam goreng yang disebut sebagai pelopor ayam goreng ala Arab di Indonesia.

Almaz Fried Chicken memiliki bumbu sama dengan Albaik, ayam goreng legendaris asal Arab Saudi.

Founder Almaz Fried Chicken Okta Wirawan menjelaskan, Makassar dipilih karena memiliki potensi pasar yang besar.

Selain itu, banyak brand nasional dan internasional telah hadir dan berkembang di Makassar.

“Jadi kita rasa patut hadir di Makassar untuk menjadi alternatif,” jelasnya.

Baca juga: Almaz Fried Chicken Hadir di Makassar, Buka Perdana 28 Juni 2025

Outlet Almaz Fried Chicken Karebosi menjadi yang pertama di luar pulau Sumatera dan Jawa.

Rencananya, sembilan cabang Almaz Fried Chicken akan dibuka di Kota Daeng, sebutan Kota Makassar.

“Hari ini ada dua cabang dibuka (cabang Karebosi dan Ratulangi). Bulan depan nanti akan dibuka tujuh cabang,” sebut Okta.

Almaz Fried Chicken akan mendonasikan 5 persen dari omzet untuk warga sekitar, dan 5 persen dari keuntungan untuk membantu warga Palestina.

Paket Almaz Fried Chicken bisa dinikmati mulai Rp20 ribuan, sementara potongan ayam mulai Rp10 ribuan.