Produksi Beras Sidrap Surplus 261.642 Ton

TRIBUN-TIMUR.COM, SIDRAP - Produksi beras di Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, surplus hingga 261.642,83 ton.

Pj Sekretaris Daerah Kabupaten Sidrap, Muhammad Yusuf DM mengatakan produksi padi Sidrap tahun 2023 mencapai 502,652 ton.

Sementara produksi tersedia 465.958,40 ton gabah kering giling.

“Ketersediaan beras Sidrap itu 298.306,57 ton, kebutuhan konsumsinya 36.663,74 ton. Sehingga surplus 261.642,83 ton beras,” kata Yusuf, Selasa (20/2/2024).

Yusuf mengatakan, luas lahan sawah irigasi teknis di Sidrap yakni 36.578,10 hektare.

Sementara lahan sawah tadah hujan 11.810,50 hektare.

Persawahan di Sidrap didukung empat daerah irigasi kewenangan pusat.

Dua daerah irigasi kewenangan provinsi dan 94 daerah irigasi kewenangan kabupaten serta sawah tadah hujan.

“Semua keberhasilan yang diraih oleh Sidrap ini ditunjang oleh penyediaan sarana dan prasarana pertanian serta peningkatan kualitas sumber daya manusia,” tuturnya.

Lebih lanjut, Yusuf mengatakan Sidrap sebagai salah satu sentra produksi pangan di Sulawesi Selatan.

Secara tidak langsung bertanggung jawab terhadap program nasional.

"Sidrap memiliki peranan dalam menunjang program pangan nasional untuk memenuhi kebutuhan pangan bagi wilayah Indonesia timur,” tuturnya.(*)

Laporan Wartawan Tribunsidrap.com, Nining Angreani