78 Tenant Kuliner Kekinian Bakal Hadir di Rotterdam, Makassar Culinary Night 2023 Powered by Honda

Makassar, Tribun - Makassar Culinary Night (MCN) kembali akan digelar di Fort Rotterdam Makassar, Jumat-Minggu (4-6/8/2023). Digelar bulan kemerdekaan, MCN yang digelar untuk ikut merayakan HUT RI ke-78 ini mengambil tema Merah Putih.

Founder MCN Mistrianie Andi Muin dalam jumpa pers di Swis-belhotel Makassar Selasa (1/8) mengatakan pelaksanaan event ke-19 MCN ini menghadirkan 78 tenant kuliner pilihan, setelah kurasi dari total 378 pelaku UMKM dan industri kreatif kuliner Makassar dan luar Makassar.

“Ini pertama kalinya kami menggelar di bulan kemerdekaan dan selama tiga hari. Di sini kami kembali menghadirkan 78 tenant kuliner, yang kebanyakan dari Makassar,” ujarnya.

Tenant yang hadir antara lain ada SS Dessert, Atte Kitchen, Lok Lok Yuk, YAHA, Hola Belly, Alpukat Kocok Duobig, Guilty Pleasure

Dalam jumpa pers ini hadir juga Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Mohammad Roem. Menurutnya Pemerintah Kota Makassar mengapresiasi pelaksanaan MCN dalam mendukung sektor pariwisata, khususnya di bidang kuliner.

MCN disebutnya telah menjadi salah satu agenda tahunan Makassar yang ditunggu masyarakat. Menurut Roem MCN patut menjadi role model penyelengaraan event, yang tidak lagi bergantung pada anggaran pemerintah.

"MCN masuk kalender event Pemkot Makassar, walaupun sudah dikelola sendiri sekarang, bukan lagi pakai anggaran pemerintah. MCN ini merupakan role model, seperti F8," ungkapnya.

MCN menurut Roem terbukti bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner, dan selaras dengan branding Makassar Kota Makan Enak yang dibangun Pemkot Makassar.

“Banyak sekali kuliner di Makassaryang enak tapi tidak punya toko, di sini bisa didapati,” ujar Roem.

Director of Sales and Marketing Swis-belhotel Samrah Sahabuddin dan General Manager Iwan Kurniawan yang hadir dalam konfrensi pers ini mengatakan hotelnya memberi dukungan penuh.

MCN pada awal Agustus ini merupakan kali kedua pihaknya ikut berkontribusi, dengan harapan Swiss-Belhotel Makassar dapat semakin dikenal dan dekat dengan masyarakat.

Bank BRI juga menjadi mitra dalam proses pembayaran non tunai bagi pada pengunjung melalui pembayaran Qris yang telah tersedia di setiap tenant yang ada di MCN.

Sponsor lainnya SOSRO & Prima, Biznet, Prima Visioun, dan Omorfoo Shop yang kehadirannya ikut serta dalam mensukseskan event kuliner terpopuler di Makassar ini.

Lalu ada juga dukungan dari Ganara Art Space dan Makassar Buah yang memberi kontribusi dengan menghadirkan aktivitas menarik bagi pengunjung khususnya anak-anak seperti kelas melukis dan kelas mendekor buah-buahan.