Kue Kering
Resep Kue Kering Lebaran 2023, Nastar Mangga Wijen, Wangi dan Lumer di Mulut
Resep kue kering lebaran 2023 Nastar Mangga Wijen selain rasanya yang enak, lumer di mulut, juga mudah dibuat lho!
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM - Resep kue kering lebaran 2023, jangan sampai ketinggalan menghadirkan nastar sebagai sajian di hari Idulfitri.
Nastar merupakan kue kering primadona saat hari-hari besar, seperti lebaran.
Kue kering nastar memang tak pernah bosan untuk disantap.
Bagi Anda yang ingin menyajikan nastar di momen lebaran 2023, yuk cobain resep nastar mangga wijen.
Resep Nastar Mangga Wijen selain rasanya yang enak, lumer di mulut, juga mudah dibuat lho!
Ditambah aroma selai mangganya yang wangi bikin kamu ketagihan untuk menyantapnya.
Berikut ini resp Nastar Mangga Wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1 buah kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok makan wijen
Bahan Isi
- 500 gram daging mangga, blender
- 120 gram gula pasir
- 3 butir cengkih
- 4 cm kayumanis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Olesan
- 2 buah kuning telur
- 1 sendok makan susu cair
Langkah Pembuatan
Isi, masak mangga, gula, cengkeh, kayumanis, dan garam. Masak sampai kental.
Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan. Cetak bentuk bunga bergerigi. Isi. Tutup kembali dengan adonan. Tekan sedikit bagian pinggirnya. Letakkan di loyang yang diolesi tipis margarin.
Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai 1/2 matang. Olesi bahan olesan. Taburi wijen.
Oven kembali 30 menit dengan suhu yang sama sampai matang.
(Sajian Sedap/Dwi)
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.