Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

PKM UNM Langsungkan Pelatihan di Desa Lembang Lohe, Sulap Kelapa Menjadi VCO dan Sabun Cair

Tayang: Senin, 26 September 2022 16:45 WITA

Editor: Kiki Content Writer

PKM UNM Langsungkan Pelatihan di Desa Lembang Lohe, Sulap Kelapa Menjadi VCO dan Sabun Cair

DOK PKM UNM

Saat berlangsungnya pengenalan teknologi untuk pembuatan VCO dan sabun cair berbasis VCO di Desa Lembang Lohe Kabupaten Bulukumba, Rabu-Kamis (6-7/7/2022).

PELATIHAN program Pengabdian Kemitraan Masyarakat Universitas Negeri Makassar (PKM UNM) melalui pengenalan teknologi tepat, untuk pembuatan VCO dan sabun cair berbasis VCO di Desa Lembang Lohe Kabupaten Bulukumba, Rabu-Kamis (6-7/7/2022).

Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini diketuai oleh Rachmawaty, S.Si., M.P., Ph.H. dan didampingi oleh Prof. Ir. Halifah Pagarra, M.Si., Ph.D. dan Dr. Ir. Zulkifli Maulana selaku Anggota Tim PKM.

Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini memiliki tujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat melalui peningkatan ekonomi kreatif.

Dengan mengambil target mitra yakni kelompok TP PKK di Desa Lembang Lohe, Kecamatan Kajang, Kabupaten Bulukumba, penghasil buah kelapa yang tinggi di Sulawesi Selatan.

Padahal awalnya, potensi ini belum dimanfaatkan secara maksimal oleh masyarakat setempat.

Dulunya kelapa dijual mentah berupa kelapa muda ataupun tua kepada pengepul dengan nilai jual yang rendah.

Foto bersama Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini diketuai oleh Rachmawaty, S.Si., M.P., Ph.H. dan didampingi oleh Prof. Ir. Halifah Pagarra, M.Si., Ph.D. dan Dr. Ir. Zulkifli Maulana selaku Anggota Tim PKM. (DOK PKM UNM)

Selain itu, masyarakat sekitar masih memerlukan alternatif usaha kreatif karena selama ini pendapatan mereka masih bertumpu pada hasil laut dan pertanian sebagai sumber penghasilan utama.

Ketua Jurusan Biologi, Dr. Abd. Muis.,M.Si berharap setelah kegiatan ini diadakan ada peningkatan inovasi teknologi pada ibu-ibu TP PKK Desa Lembang Lohe, Kec. Kajang, Kab. Bulukumba.

Melalui produksi kreatif dari buah kelapa, pengemasan, promosi dan pemasaran sehingga ekonomi warga Desa Lembang Lohe dapat bangkit kembali dan bertahan di masa pandemi ini.

Selain itu, masyarakat sekitar masih memerlukan alternatif usaha kreatif karena selama ini pendapatan mereka masih bertumpu pada hasil laut dan pertanian sebagai sumber penghasilan utama. (DOK PKM UNM)

“Saya berharap kegiatan ini mampu menghadirkan inovasi pengemasan, kemudian memasarkan hasil olahan sehingga perekonomian warga setempat dapat bangkit kembali” ujar Dr. Abd. Muis.

Rachmawaty, S.Si.,M.P.,Ph.D turut mengatakan bahwa kegiatan ini dilakukan karena melihat tingginya produksi buah kelapa di Desa Lembang Lohe Kec. Kajang, Kabupaten Bulukumba.

Sehingga tim pengabdi melakukan pelatihan bagi Ibu-ibu TP PKK terkait pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin coconut oil).

Saat tim pengabdi melakukan pelatihan bagi Ibu-ibu TP PKK terkait pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin coconut oil). (DOK PKM UNM)

“Dengan bermodalkan kelapa hasil kebun sendiri maka tidak terlalu membutuhkan biaya yang mahal sehingga meningkatkan perekonomian warga.” Kata Rachmawaty.

Ketua Tim Pelaksana PKM memaparkan materi pelatihan sebelum dipraktekkan secara langsung oleh semua peserta PKM.

Kemudian berlanjut oleh Prof. Ir. Halifah Pagarra, M.Si., Ph.D dan Dr. Ir. Zulkifli Maulana, M.P dengan pelatihan teknologi produk kreatif lewat produksi pengemasan serta pemasaran online produk buah kelapa.