Nikmatnya Makan Bebek Betutu di Tepi Sawah Sidrap, Hanya Rp99 Ribu dan Bisa Dinikmati 4 Orang
Menu bebek betutu khas Pulau Bali kini bisa dinikmati di rumah makan Tepi Sawah Sidrap. Harganya murah lho
Penulis: Nining Angraeni | Editor: Waode Nurmin
TRIBUNSIDRAP.COM, SIDRAP - Hidangan bebek betutu kini hadir di Tepi Sawah Sidrap.
Artinya Tribunners bisa menikmati makanan bebek betutu tanpa harus ke Pulau Dewata, Bali, lagi.
Di Sulawesi Selatan, menu bebek betutu yang dikenal sebagai makanan khas Bali memang jarang sekali ditemui.
Inilah yang membuat Tepi Sawah Sidrap harus menghadirkan menu andalan khas daerah itu.
Tepi Sawah Sidrap adalah rumah makan dengan konsep pertanian.
Mereka menyediakan aneka menu seperti bebek palekko, bebek goreng dan seafood.
Tepi Sawah berlokasi di Jalan Poros Sidrap-Soppeng di Desa Tanete Kecamatan Maritengngae, Kabupaten Sidrap.
Kini manajemen Tepi Sawah Sidrap kembali berinovasi dengan menghadirkan menu baru yakni bebek betutu.
Pemilik Tepi Sawah Sidrap, Nurul Rezqi Fatimah Madjid mengatakan bebek betutu merupakan makanan khas Bali yang awalnya disajikan khusus pada upacara adat.
Seiring perkembangan zaman, kata Nurul, bebek betutu kini menjadi makanan sehari-hari.
Bahkan menjadi salah satu wisata kuliner hingga di luar Bali.
“Kalau bicara bebek, Sidrap kaya akan itu. Namun, kami di tepi sawah kini menghadirkan menu Bebek betutu yang pertama di Sidrap,"katanya, Jumat (5/8/2022).
Dikatakan, bebek betutu yang disajikan Tepi Sawah Sidrap memiliki rasa yang empuk di lidah.
Ditambah dengan campuran bumbu genap dan disajikan dengan bawang merah mentah.
"Kami bahkan hanya menjualnya dengan harga Rp99 ribu. Sudah bisa dinikmati 4 orang," ucapnya.