Pitstop Coffee Kumpulkan Barista Kopi se-Makassar, Nostalgia dan Penuh Haru

TRIBUN-TIMUR.COM - Acara grand openning Pitstop Coffee menjadi ajang pertemuan para barista se-Kota Makassar. 

Mereka yang hadir berasal dari berbagai coffee shop hits di Kota Daeng. 

Mulai dari barista Starbuck, Ctrl C, Mayka.id, Kopidukasi, Anomali Coffee, dan masih banyak lagi. 

Bercengkrama sembari berbagi pengalaman menjadikan obrolan para barista semakin hangat. 

Terlebih dengan suguhan kopi dari Pitstop Coffee, seakan bernostalgia masa-masa tongkorongan yang melahirkan ide-ide coffee shop hingga tumbuh dan berkembang. 

Co-Founder Pitstop Coffee, Ismail Basri mengaku terharu menyaksikan momen perkumpulan pada grand openning coffee shopnya di Jl Sungai Saddang, Rabu (8/6/2022). 

Suaranya bergetar seakan menahan tangis harus saat menyambut rekan-rekan seprofesinya berkumpul.

"Ini mengulang sejarah, dimana ide-ide yang dulunya menjadi impian diciptakan satu persatu. Dan saat bertemu rasanya teramat bernostalgia," jelasnya. 

Mail sapaannya, mengungkapkan hadirnya Pitstop Coffee menjadi ajang bangkitnya coffee shop setelah masa pandemi Covid-19. 

"Kita kembali buktikan, bahwa kita sama-sama bisa tumbuh," tuturnya. 

Bahkan ia berjanji tetap konsisten mencintai dunia barista dan kopi. 

"Selagi kopi masih hitam dan tidak berubah warna, saya akan tetap di jalur ini," jelasnya. 

Konsistensi Mail, disambut gembira rekan-rekannya yang juga masih bergelut dalam dunia barista. 

Irsan Yumenk, barista Kopidukasi mengungkapkan Pitstop Coffee hadir memberikan warna baru untuk tempat tongkrongan gen Z dan milenial. 

"Menurut data saya, sebanyak 400 lebih coffee shop termasuk warkop, belum ada yang seperti Pitstop Coffee," tuturnya.