Ramadan 2022
Resep Kue Lidah Kucing untuk Stok Camilan Ramadan 2022 dan Persiapan Lebaran Idul Fitri
erikut ini resep bikin kue lidah kucing buat stok camilan Ramadan 2022. Bisa juga untuk persiapan Lebaran Idul Fitri 1443 H.
TRIBUN-TIMUR.COM - Berikut ini resep kue lidah kucing buat stok camilan Ramadan 2022.
Bisa juga untuk persiapan Lebaran Idul Fitri 1443 H.
Resep ini bisa jadi referensi kue di hari kemenangan karena disukai dari smeua kalangan.
Pembuatannya juga cukup mudah loh:
Bahan-bahan
Bahan
- 1/4 sendok teh vanila essence (bubuk atau cair)
- 175 gram margarin
- 70 gram gula pasir dihaluskan
- 50 gram gula tepung
- 100 gram tepung terigu
- Sejumput garam halus
- 4 putih telur
- 20 gram susu bubuk
Langkah Pembuatan
Siapkan baskom lalu masukkan margarin dan kocok selama 3 menit sampai margarin terlihat lebih pucat.
Selanjutnya, masukkan gula tepung dan kocok kembali selama 5 menit. Menyusul tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Selanjutnya disisihkan.
Ambil wadah lain yang lebih besar dan kocok putih telur bersama garam.
Terus dikocong hingga terlihat mengembang.
Selanjutnya masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok sampai mengembang.
Masukkan campuran tepung yang dibuat pada langkah pertama ke dalam kocokan putih telur kemudian aduk rata
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag yang telah digunting ujungnya. Semprotkan di atas loyang lidah kucing.
Panggan ke dalam oven menggunakan api bawah suhu 140 derajat Celsius 18 menit sampai matang. Dinginkan.
Selanjutnya susun rapi ke dalam toples. Selamat menikmati!